วิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ และกุ้ง นำไปลวกจนสุก หมูไม่ควรลวกนานเพราะจะแข็งได้
- 2
ตำน้ำพริกเกลือ ส่วนผสมคือกระเทียม พริกขี้หนู และน้ำตาลเพื่อป้องกันพริกกระเด็นใส่หน้า เมื่อตำเสร็จแล้วปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำปลาตามชอบ
- 3
นำข้าวสวยมาคลุกกับน้ำพริกเกลือส่วนนึง จัดเรียงเนื้อสัตว์และข้าวสวยใส่จาน จะเพิ่มไข่ดาวหรือไข่ต้มก็ได้ตามชอบ ปล.จริงๆควรใส่แตงกวาและผักชีโรยหน้าด้วย 🥰
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14983041





ความคิดเห็น (4)