ผัดกะเพราหมูสับไข่ทอด ข้าวผัดกะเพราคุกข้าว
ง่ายๆ ทำกินเองตอนหาเวลาว่างได้ ตามรสที่เราชอบ ประหยัดค่าใช้จ่าย (ทำบ่อยๆ ก็ อร่อยเอง ครับ). 😋
ว่างจะแวะมาลงเรื่อยๆ ครับ สำหรับคนชอบทำอาหารกินเอง เริ่มจากอาหารที่เราชอบรับประทานประจำ นึกเมนู ง่ายๆ หาเวลาว่าง ปรุงรสชาติ ประกอบอาหาร และวัตถุดิบที่พอหาได้ ง่ายๆ มาแบ่งปัน ฝึกทำอาหาร เทคนิคต่างๆ เพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน ครับ.👋😁
ปล.สงสัยรีบ ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนวิธีทำ-วัตถุดิบหรือเครื่องปรุงอาหารบางส่วน และวัตถุดิบที่ใส่ไว้เอาเท่าที่หาได้ ที่ใส่รายละเอียดไปสามารถ ใช้ปรุงอาหารกับเมนูนี้ได้ ครับ. (ถ้ามีอะไรใหม่ๆ จะลงแก้ไขเพิ่มเติม อิอิ)
ผัดกะเพราหมูสับไข่ทอด ข้าวผัดกะเพราคุกข้าว
ง่ายๆ ทำกินเองตอนหาเวลาว่างได้ ตามรสที่เราชอบ ประหยัดค่าใช้จ่าย (ทำบ่อยๆ ก็ อร่อยเอง ครับ). 😋
ว่างจะแวะมาลงเรื่อยๆ ครับ สำหรับคนชอบทำอาหารกินเอง เริ่มจากอาหารที่เราชอบรับประทานประจำ นึกเมนู ง่ายๆ หาเวลาว่าง ปรุงรสชาติ ประกอบอาหาร และวัตถุดิบที่พอหาได้ ง่ายๆ มาแบ่งปัน ฝึกทำอาหาร เทคนิคต่างๆ เพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน ครับ.👋😁
ปล.สงสัยรีบ ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนวิธีทำ-วัตถุดิบหรือเครื่องปรุงอาหารบางส่วน และวัตถุดิบที่ใส่ไว้เอาเท่าที่หาได้ ที่ใส่รายละเอียดไปสามารถ ใช้ปรุงอาหารกับเมนูนี้ได้ ครับ. (ถ้ามีอะไรใหม่ๆ จะลงแก้ไขเพิ่มเติม อิอิ)
วิธีทำ
- 1
เตรียม-ล้าง ทำความสะอาดอุปกรณ์ วัตถุดิบ เครื่องปรุงอาหาร และ เมนู ให้พร้อม 😋
- 2
ตําพริกกระเทียม
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอประมาณ ร้อนแล้วนำไข่ ทอด เจียวหรือดาวก็ได้.
- 4
ทอดไข่เสร็จ ตักออกใส่จาน นำพริกกระเทียมที่ตำ ใส่กระทะ ใช้ไฟปานกลาง ผัดให้พริกกระเทียมน้ำมันพืชเข้ากัน
- 5
นำหมูสับที่เตรียมไว้ใส่ในกระทะ ใช้ไฟแรงพอประมาณ ใส่พริกหยวก(ถ้ามี) ผัดให้เข้ากัน.
- 6
ปรุงรสตามที่ต้องการ ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพรา เติมน้ำพอประมาณ ผัดให้เข้ากันจนได้ที่.
- 7
ใส่จาน โรยใบกะเพราสด รับประทานกับ ข้าวสวย-ไข่ดาว แก้มด้วย ผักสด แตงกวาสด เครื่องเขียง พริกสดหั่นซอยใส่น้ำปลา เครื่องปรุงรสสำเร็จรูปผงปรุงรสกะเพรา ปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมด้วย เกลือ น้ำตาล น้ำปลา ซอสปรุงรส ซอสสำเร็จรูปรสชาติต่างๆ ตามรสชาติที่เราต้องการ ล้างทำความสะอาดเก็บอุปกรณ์วัตถุดิบเครืองปรุงประกอบอาหารและบริเวณที่ใช้ประกอบอาหาร เสร็จ พร้อมกินได้ (ครับ).😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว+ไข่ดาว ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว+ไข่ดาว
เมนูที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูสิ้นคิดของหลายๆ คน แต่ถ้าเราเปลี่ยนจากผัดกะเพราราดข้าวธรรมดา เป็นกะเพราคลุกข้าวจะยิ่งอร่อยมากๆ เลยค่ะ
-
ไข่เจียวผัดกระเพราหมูสับ ไข่เจียวผัดกระเพราหมูสับ
เป็นเมนูที่เพื่อนเล่าให้ฟัง ตอน challenge ใน IG เห็นชื่อเมนูแปลกดี และทำง่ายๆ เหมาะกับเด็กหออย่างเรา ^^
-
ข้าวผัดกะเพราหมู-ไข่ดาว ข้าวผัดกะเพราหมู-ไข่ดาว
เมนูข้าวกะเพราต่าง ๆ ล้วนคู่คนไทยมานาน หาทานได้ง่ายมาก แต่จะถูกใจไหม ก็แล้วแต่รสปากของใคร วันนี้มาแบบเบา ๆ สบาย ๆ ครับ
-
ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว
ผัดกะเพราเมนูคู่คนไทย นำมาผัดคลุกกับข้าวจะได้รสชาติอร่อยทุกคำ ผัดกระเพราสามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์และปรุงรสได้ตามชอบค่ะ ทานเมื่อไหร่ก็อร่อย
-
ข้าวผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว ข้าวผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว
เอากับข้าวเหลือและข้าวเย็นมาปรุงใหม่
-
ข้าวผัดกะเพราหมูหมัก 🥓🍃🌶🥬 ข้าวผัดกะเพราหมูหมัก 🥓🍃🌶🥬
ซื้อหมูสไลซ์มาหมักไว้สำหรับทำอาหารได้หลากหลายเมนู วันนี้เลยเกิดนึกอยากทานผัดกะเพราะหมูหมัก เผ็ดๆ ก็เลยจัดสักหน่อยค่ะ
-
ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบคัตสึ ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบคัตสึ
#ครัวผจญภัย ได้แรงบันดาลใจมาจากข้าวผัดกะเพราหมูกรอบ
-
เรือนจำหัวใจ(ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับ) เรือนจำหัวใจ(ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับ)
เมนูนี้ทำให้ลูกทาน ซึ่งปกติก็ทำอาหารด้วยใจรักอยู่แล้ว ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับ เพี้ยนมาเป็น คุก….เลยให้ชื่อว่า เรือนจำหัวใจ
-
-
ข้าวผัดกะเพราไข่ ข้าวผัดกะเพราไข่
ตอนเด็กๆ คุณแม่ชอบทำให้ทานบ่อยๆ อร่อยมาก#ตามสั่งสูตรฉัน
-
ข้าวกะเพราหมูสับไข่เจียวพื้นบ้าน ข้าวกะเพราหมูสับไข่เจียวพื้นบ้าน
(เมนูที่ 767) ช่วงนี้เมนูตามสั่งมาบ่อย เพราะเปิดเทอมแล้ว ไม่ค่อยมีเวลาในการปรุง แต่ก็อร่อยได้ทุกวัน
-
ข้าวผัด กะเพราคลุก กุ้ง กลิ่นหอมฟุ้ง รสชาติจัดจ้าน ข้าวผัด กะเพราคลุก กุ้ง กลิ่นหอมฟุ้ง รสชาติจัดจ้าน
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/XofpORivt2Iข้าวผัด กะเพราคลุก กุ้ง ถ้าสั่งข้าวผัดกะเพราตามร้านอาหาร เราจะไม่ได้ข้าวที่ผัดรวมกับกะเพราแบบนี้ ตั้งใจอยากให้ผัดรวมกับข้าว แต่มักจะได้ข้าว+ผัดกะเพราราดข้าว ดังนั้นจึงต้องเพิ่มคำว่าคลุกเข้าไปด้วย เมนูนี้ดูง่ายๆ แต่ทำกินได้บ่อยๆ ไม่มีเบื่อ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น