บะหมี่เย็น สูตรเร่งด่วน

ninun sao @ninun
หน้าร้อนแบบนี้ ต้องหาอะไรเย็น ๆ ทานค่ะ
พอดีมีเส้นโซบะที่ซื้อมาติดตู้ไว้ ยังไม่ได้ทาน
เลยเอามาทำบะหมี่เย็นทานกันสักหน่อยค่ะ
#ไอเดียช่วยเพื่อน
บะหมี่เย็น สูตรเร่งด่วน
หน้าร้อนแบบนี้ ต้องหาอะไรเย็น ๆ ทานค่ะ
พอดีมีเส้นโซบะที่ซื้อมาติดตู้ไว้ ยังไม่ได้ทาน
เลยเอามาทำบะหมี่เย็นทานกันสักหน่อยค่ะ
#ไอเดียช่วยเพื่อน
วิธีทำ
- 1
นำเส้นโซบะมาต้มในน้ำเดือด จนเส้นสุก ตักขึ้นล้างด้วยน้ำเย็นแล้วจัดใส่ถ้วย
- 2
นำส่วนผสมน้ำซอสมาผสมให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- 3
หั่นแตงกว่า กับแครอท มินิคอเป็นเส้น ๆ และฉีกปูอัดเป็นเส้นฝอย
- 4
นำซอสราดลงบนเส้น และจัดแต่งเครื่องเคียงลงในถ้วย พร้อมเสิร์ฟค่ะ เวลาทานให้คลุกน้ำซอสกับเส้นและเครื่องเคียงให้เข้ากันค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15007428





ความคิดเห็น