บดกล้วยให้ละเอียด จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมมัฟฟินรองกระดาษฟอยด์ 40-50 g.

นำออกมาพักให้เย็นบนตะแกรง (รสชาติเหมือนกันขนมข้าวเม่าทอด แต่ไม่อ้วนค่ะ)