หมึกนึ่งมะนาวเด็กหอ🌶️🌶️
การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยากสำหรับใครๆ หลายคน ทั้งวัตถุดิบทั้งอุปกรณ์ แต่สำหรับเมนูนี้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มากมายปรับใช้ได้ตามวิถีเด็กหอ วัตถุดิบหาง่ายจากในครัว นอกจากปลาหมึก🦑ที่ต้องออกไปซื้อที่ตลาด😆😆555
หมึกนึ่งมะนาวเด็กหอ🌶️🌶️
การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยากสำหรับใครๆ หลายคน ทั้งวัตถุดิบทั้งอุปกรณ์ แต่สำหรับเมนูนี้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มากมายปรับใช้ได้ตามวิถีเด็กหอ วัตถุดิบหาง่ายจากในครัว นอกจากปลาหมึก🦑ที่ต้องออกไปซื้อที่ตลาด😆😆555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาด แกะตาและปากปลาหมึกออกแล้วหั่นปลาหมึกเป็นชิ้นพอดีไม่บางจนเกินไปเพราะหมึกจะหดตอนนำไปนึ่ง
- 2
นำปลาหมึกที่หั่นไว้ไปนึ่งประมาณ10 นาที ใช้กระชอนวางบนหม้อไฟฟ้าแล้วปิดฝาไว้ 10 นาที ระหว่างรอทำน้ำยำสำหรับราดได้เลยจ้า
- 3
นำกระเทียมแกะเปลือกออกแล้วหั่น,หั่นพริก,หั่นมะนาวและฝานมะนาวเป็นแว่นๆ สำหรับแต่งจาน
- 4
ใช้น้ำเปล่า 1 แก้ว สำหรับต้มน้ำซุป รอให้น้ำเดือดใส่ซุปก้อนปรุงรสไก่ลงไปรอให้ซุปก้อนละลายหรือน้ำซุปเดือดได้ที่แล้วปิดไฟ
- 5
เริ่มปรุงน้ำยำ โดยใส่พริกกระเทียม, มะนาว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา เติมน้ำซุปเล็กน่อยค่อยๆ ปรุงรสตามความชอบ
- 6
นำปลาหมึกที่นึ่งเสร็จแล้วจัดใส่จานราดด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้แต่งหน้าด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่
- 7
พร้อมเสิร์ฟแล้วจร้าาา🤤🤤
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น