Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk
- 2
Siapkan bumbu lalu haluskan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan laos, serai, daun salam, cengkih, kayu manis. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging
- 5
Masukkan susu, masak hingga mendidih
- 6
Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Cicipi
- 7
Masukkan santan, kecilkan api sambil diaduk agar tidak pecah.. Masak hingga mendidih
- 8
Bila sudah mendidih, matikan api..
- 9
Sajikan soto betawi dengan pelengkap: kentang goreng, tomat iris, emping, daun bawang, dan bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15038864




Komentar