CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ceker Mercon Kemangi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ceker Mercon Kemangi

Ceker Mercon Kemangi

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
Bogor

Setiap menjelang lebaran itu selalu nyetok aneka ayam, daging dan ikan. Termasuk ceker ayam. Karena, punya anak balita yang selalu minta sayur sop biar ga repot kepasar.
Hari ini anak balita minta sop brokoli dan wortel jadi bikin stock kuahnya dari ceker ayam. Trus ceker ayamnya buat cemilan sang kaka 🤭
Masak 1 bahan utama jadi 2 menu masakan 😉 . Biar adil sesuai request kiddos 😁

Ceker ayamnya dibuat Ceker Mercon recook resep dari Mba #AlexandraDisyMelati

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Setiap menjelang lebaran itu selalu nyetok aneka ayam, daging dan ikan. Termasuk ceker ayam. Karena, punya anak balita yang selalu minta sayur sop biar ga repot kepasar.
Hari ini anak balita minta sop brokoli dan wortel jadi bikin stock kuahnya dari ceker ayam. Trus ceker ayamnya buat cemilan sang kaka 🤭
Masak 1 bahan utama jadi 2 menu masakan 😉 . Biar adil sesuai request kiddos 😁

Ceker ayamnya dibuat Ceker Mercon recook resep dari Mba #AlexandraDisyMelati

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Lebih banyak

Ceker Mercon Kemangi

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
Bogor

Setiap menjelang lebaran itu selalu nyetok aneka ayam, daging dan ikan. Termasuk ceker ayam. Karena, punya anak balita yang selalu minta sayur sop biar ga repot kepasar.
Hari ini anak balita minta sop brokoli dan wortel jadi bikin stock kuahnya dari ceker ayam. Trus ceker ayamnya buat cemilan sang kaka 🤭
Masak 1 bahan utama jadi 2 menu masakan 😉 . Biar adil sesuai request kiddos 😁

Ceker ayamnya dibuat Ceker Mercon recook resep dari Mba #AlexandraDisyMelati

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Setiap menjelang lebaran itu selalu nyetok aneka ayam, daging dan ikan. Termasuk ceker ayam. Karena, punya anak balita yang selalu minta sayur sop biar ga repot kepasar.
Hari ini anak balita minta sop brokoli dan wortel jadi bikin stock kuahnya dari ceker ayam. Trus ceker ayamnya buat cemilan sang kaka 🤭
Masak 1 bahan utama jadi 2 menu masakan 😉 . Biar adil sesuai request kiddos 😁

Ceker ayamnya dibuat Ceker Mercon recook resep dari Mba #AlexandraDisyMelati

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 KgCeker Ayam, buang kukunya
  • 2 ikatKemangi
  • 1 BuahTomat, potong 6 bagian
  • 8 LembarDaun Jeruk, iris tipis
  • 2 LembarDaun Salam
  • 2 BatangSerai, iris serong
  • 1 BksKaldu Ayam Bubuk (Royco)
  • 1 SdmGula Pasir
  • 1/2 SdmGaram
  • Minyak Goreng untuk menumis
  • secukupnyaAir
  • Bumbu yang dihaluskan :
  • 8 BuahCabai Merah
  • 25 BuahCabai Jabon / Cabai rawit merah
  • 5 SiungBawang Merah
  • 5 SiungBawang Putih
  • 1 RuasJahe
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, masak selama 3 menit lalu angkat dan tiriskan ceker ayam. Lalu, didihkan kembali air rebus kembali ceker ayam hingga empuk. Lalu tiriskan. Jangan buang air rebusannya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan ceker ayam dan tambahkan air bekas rebusan ceker. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Masak sampai kuah agak menyusut (cek rasa). Setelag kuah agak menyusut masukkan potongan tomat dan daun kemangi. Aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
  4. 4

    Tata Ceker Mercon Kemangi dalam piring saji. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ceker Mercon Kemangi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
pada 22 Mei 2021 03.39
Bogor
Masuk dapur ituuuuu mengobati rasa kangen waktu sekolah Tata Boga dan kerja di Hotel. Salah ngambil jurusan waktu kuliah yang ga di izini masuk perhotelan lagi sama MaMa 😢walau pada akhirnya lulus kuliah sekretaris tetep aja cii aku kerjanya di Hotel lagi masuk dapur lagi 😅, Stop di hotel kerja di restoran yg tetep ngurusin menu dan kawan kawannya.walau cuma sebentar karena diajakin nikah 😇Dendam membara seneng masak tetep tersalurkan masakin orang rumah n kiddo's yang pemilih makanan yg bikin cii bunda harus muter otak nyelipin sayuran di aneka masakan atau pengganti karbosemoga gabung disini jadi mengobati pelipur lara Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Ceker Gula Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakso Bakar
  2. Bakwan Jagung
  3. Kopi Matcha Late
  4. Ketan Pandan Durian
  5. Roti Gepeng Pandan Coklat 🍞🍫
  1. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus
  2. Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust
  3. Bubur Ayam Kuah Kuning
  4. Tumis Terong ungu saus tiram
  5. Nasi Tim Ayam Jamur
  1. Ayam bumbu bali
  2. Sop Iga + Bakso Ala MamsKin
  3. Sapo tahu simpel
  4. Cumi Mercon
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15041345
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close