ผัดกะเพราราดหน้าเต้าหู้ไข่

Tipsuda Putjorn @Teachertip
เต้าหู้ไข่ทำต้มจืดบ่อยแล้ว ลองนำมาทอดแล้วราดหน้าผัดกะเพรารสเข้มแบบนี้ อร่อยมากค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน
ผัดกะเพราราดหน้าเต้าหู้ไข่
เต้าหู้ไข่ทำต้มจืดบ่อยแล้ว ลองนำมาทอดแล้วราดหน้าผัดกะเพรารสเข้มแบบนี้ อร่อยมากค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน
วิธีทำ
- 1
ทอดเต้าหู้ไข่ ใช้ไฟอ่อน จนเหลือง ซับน้ำมัน แล้ววางใส่จานรอไว้ค่ะ
- 2
เตรียมส่วนผสมผัดกะเพรา และพริกขี้หนูกระเทียมตำหยาบสำหรับผัดค่ะ
- 3
ผัดพริกขี้หนูกระเทียมตำให้หอม ใส่หมูสับผัดพร้อมเครื่องปรุงให้สุกค่ะ
- 4
ใส่พริกหวาน และใบกะเพรา ผัดให้ผักพอสุกค่ะ
- 5
ตักราดบนเต้าหู้ไข่ทอด พร้อมรับประทานร้อนๆ ได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15072969
















ความคิดเห็น (2)