เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกแห้งแช่น้ำให้นิ่มแล้วเอาเม็ดออก นำมาตำให้ละเอียดแบบหยาบๆ เตรียมพักไว้
- 2
นำถั่วลิสงมาตำให้ละเอียด(ถ้าเป็นเนยถั่วก็สามารถตักใช้ได้เลย) เตรียมพักไว้
- 3
นำผักกาดหอม มะเขือเทศ ล้างและหั่น แล้วนำเต้าหู้มาทอดให้เหลืองแล้วหั่น เตรียมพักไว้
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเอาพริกลงไปผัดให้หอมตามด้วยถั่วลิสงแล้วใส่กะทิลงไปผัดให้เข้ากัน(เปิดไฟกลาง)เสร็จแล้วใส่เครื่องปรุงแล้วชิมรสชาติสามารถปรับรสชาติตามชอบ
- 5
นำผักที่เตรียมไว้จัดใส่จานแล้วราดน้ำสลัดผักตามชอบ เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15078007
ความคิดเห็น