เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมส่วนผสมที่ 1 ให้เข้ากัน
- 2
เติมเกลือลงไปในแป้งในชามผสม เทส่วนผสมที่ 1 ที่ผสมแล้วลงไป ใช้ช้อนคนให้ส่วนผสมพอเข้ากันจากนั้นใช้มือนวดแป้งประมาณ 3- 5 นาที จนส่วนผสมไม่ติดมือ
- 3
ใช้เนยทาให้ทั่วก่อนแป้ง จากนั้นใช้ Plastic Wrap คลุมทิ้งไว้ 30 นาที
- 4
เตรียมกล่องใส่แป้งทาเนยให้ทั่วก้นกล่อง นำแป้งมาแบ่งเป็นก้อนเท่า ๆ กัน 8 ก้อน คลึงให้แป้งเป็นลูกกลม ใช้เนยทาเคลือบให้ทั่ว แล้วใส่กล่องพักไว้ อย่างน้อย 1 - 3 ชม.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15079013
ความคิดเห็น