พั้นช์แดง

Name: พั้นช์แดง
Yield: 4 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: น้ำผลไม้สีแดง (เจ้าของสูตรใช้น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่) 1000 มล; น้ำผลไม้ รสส้ม 250 มล; น้ำรสส้มผสมวุ้นมะพร้าว 250 มล; โซดา 1 ขวด; แอลกอฮอล์รสองุ่นแดง 275 มล (ถ้าไม่ทานแอลกอฮอล์ เปลี่ยนเป็นน้ำอัดลมสีแดง 1 กระป๋อง 325 มล.); น้ำเชื่อมเข้มข้นกลิ่นสละ 3 ช้อนโต๊ะ; เงาะกระป๋อง 1 กระป๋องใหญ่; น้ำมะนาว 2 ลูก; มะนาวฝานบางๆ สำหรับตกแต่ง

Boonchira Marttha @gift25321

เชียงใหม่ / ไทย

พั้นช์แดง

Boonchira Marttha @gift25321

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

30 นาที

4 ที่

น้ำผลไม้สีแดง (เจ้าของสูตรใช้น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่) 1000 มล
น้ำผลไม้ รสส้ม 250 มล
น้ำรสส้มผสมวุ้นมะพร้าว 250 มล
โซดา 1 ขวด
แอลกอฮอล์รสองุ่นแดง 275 มล (ถ้าไม่ทานแอลกอฮอล์ เปลี่ยนเป็นน้ำอัดลมสีแดง 1 กระป๋อง 325 มล.)
น้ำเชื่อมเข้มข้นกลิ่นสละ 3 ช้อนโต๊ะ
เงาะกระป๋อง 1 กระป๋องใหญ่
น้ำมะนาว 2 ลูก
มะนาวฝานบางๆ สำหรับตกแต่ง

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

เตรียมเงาะกระป๋อง 1 ลูก หั่นเป็น 3 ท่อน สะเด็ดน้ำ พักไว้
2

เตรียมอ่างผสม เทน้ำเชื่อมเข้มข้นกลิ่นสละลงไป จากนั้นตามด้วยน้ำผลไม้สีแดง คนผสมให้น้ำเชื่อมละลาย
3

เทส่วนผสมที่เหลือลงไป คนให้เข้ากัน
4

เติมเงาะลงไป เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง