Pais hati rempela ayam khas Banten

Name: Pais hati rempela ayam khas Banten
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo hati rempela; Nasi 1 piring atau 6 centong nasi; 1 papan Petai; Daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi; Bumbu halus; 5 butir kemiri; 5 butir bawang putih; 7 butir bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; iris Bumbu; 2 batang serai iris tipis; 15 butir cabai rawit merah iris tipis; 1 bungkus Royco ayam; 1 sdt garam; Minyak untuk menumis

Maya Rastom @mayarastom110710

Jakarta Timur

Lagi kangen makanan sundanis satu ini... Perpaduan wangi rempah bertemu dengan petai menggugah selera

Lebih banyak

Pais hati rempela ayam khas Banten

Maya Rastom @mayarastom110710

Jakarta Timur

Lagi kangen makanan sundanis satu ini... Perpaduan wangi rempah bertemu dengan petai menggugah selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1/2 kilohati rempela
Nasi 1 piring atau 6 centong nasi
1 papanPetai
Daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi
Bumbu halus
5 butirkemiri
5 butirbawang putih
7 butirbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
irisBumbu
2 batangserai iris tipis
15 butircabai rawit merah iris tipis
1 bungkusRoyco ayam
1 sdtgaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Hati rempela rebus, sisihkan. Setelah dingin potong-potong
2

Siapkan nasi, haluskan bumbu. Tumis hingga harum, masukkan bumbu iris hingga matang.
3

Masukkan hati rempela aduk rata, masukkan nasi. Beri garam dan penyedap rasa. Test rasa, jika sudah sesuai angkat dan biarkan hangat
4

Siapkan daun pisang untuk membungkus, bungkus nasi hati rempela seperti membuat nasi bakar atau lontong. Semat kedua sisi. Lakukan hingga habis. Setelah habis bakar nasi diteflon hingga daun pisang kecoklatan. Angkat sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Maya Rastom bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Maya Rastom @mayarastom110710

pada 31 Mei 2021 06.34

Jakarta Timur

ibu rumah tangga 33th 2 anak dengan basic IT terjun ke dapur, bagi saya memasak sepeti IT ngoprek2 suka kombinasi mencari rasa dan mencari sesuatu yang baru

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ampela Nasi Ayam Sereh Cabe Rawit Pisang Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Pete Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya