"บะหมี่แห้งต้มยำ" Dry Tom Yam Egg Noodles 🍜🦐🌶

Fiat @fiatuefa
อีกหนึ่งเมนูวันหยุดง่ายๆสบายๆกับบะหมี่เส้นโปรดพร้อมเครื่องแน่นๆ ทำเองจิใส่อะไรเยอะเท่าไหร่ก็ได้ จัดไปเน้นๆเต็มชามเลยค่ะ😋😅😆
"บะหมี่แห้งต้มยำ" Dry Tom Yam Egg Noodles 🍜🦐🌶
อีกหนึ่งเมนูวันหยุดง่ายๆสบายๆกับบะหมี่เส้นโปรดพร้อมเครื่องแน่นๆ ทำเองจิใส่อะไรเยอะเท่าไหร่ก็ได้ จัดไปเน้นๆเต็มชามเลยค่ะ😋😅😆
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม เจียวกระเทียมรอไว้
- 2
ผสมแป้งทอด แล้วทอดหัวกุ้งให้กรอบ
- 3
ลวกกุ้ง เนื้อหมู กะหล่ำปลี พักไว้ ลวกบะหมี่ โดยล้างบะหมี่ก่อน แล้วลวกในน้ำเดือด นำไปพักในน้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำ คลุกกับกระเทียมเจียว เตรียมใส่ชามรอไว้
- 4
ต้มน้ำซุปรอไว้ แล้วผสมเครื่องต้มยำและน้ำซุป พอให้น้ำขลุกขลิก ปรุงรสตามชอบ
- 5
ราดส่วนผสมน้ำต้มยำลงในชามบะหมี่พร้อมเครื่องล้นๆ ที่เตรียมไว้
- 6
เรียบร้อยยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15166335




















ความคิดเห็น (5)