วุ้นโกโก้นมสด

คน Rayong @cook_089600
#ตั้งเป้าเราทำได้ วันนี้ขอทำวุ้นโกโก้นมสดค่ะ หอมนม หวานน้อย อร่อยมาก
วิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 20 นาที เพื่อป้องกันวุ้นคายน้ำ
- 2
ต้มวุ้นด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางจนเดือด คนตลอดเวลานะคะ แล้วเคี่ยวต่ออีก 3 นาที ใส่น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน
- 3
ใส่นมข้น นมสดและนมข้นไม่หวาน ลงไปผสมให้เข้ากัน ต้มจนร้อน อุณหภูมิประมาณ 75 องศาเซลเซียส
- 4
แบ่งวุ้นออกมา 50 ซีซี เทวุ้นเล็กน้อยลงไปในพิมพ์ตามลายดอกไม้
- 5
ใส่โกโก้ลงไปในน้ำวุ้นที่เหลือ คนให้ผงโกโก้ละลาย รอจนร้อนอุณหภูมิ 75 องศา ปิดไฟ
- 6
เทน้ำวุ้นที่เหลือให้เต็มพิมพ์ ปล่อยให้วุ้นเซ็ตตัว 50 นาที จึงแกะวุ้นออกจากพิมพ์ แช่ตู้เย็นไว้รับประทานตอนอากาศร้อนๆ ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
วุ้นโกโก้นมสด วุ้นโกโก้นมสด
วุ้นโกโก้ใส่นมสด ใส่นมข้นหวานจะหอมหวานมากค่ะ ลองทำให้เด็กๆ ทานดูนะคะ คน Rayong -
วุ้นโอรีโอ้โกโก้นมสด วุ้นโอรีโอ้โกโก้นมสด
#ตั้งเป้าเราทำได้ อากาศร้อนๆแบบนี้ มาทำวุ้นทานกันค่ะ วุ้นโกโก้ใส่ออรีโอ้ผสม มีรสชาติหวานๆหอมๆ รสกรุบกรอบ อร่อยมากค่ะ คน Rayong -
วุ้นโกโก้นมสด วุ้นโกโก้นมสด
#100วันบันดาลใจ 34# เมนูวุ้นนมสดโกโก้ ไม่ใช้กะทิ ใช้นมสดและนมข้นหวาน ทานแล้วชื่นใจเมนูนี้ได้ทำเป็นขนมวันเกิดให้เพื่อนลูกชายด้วยค่ะ คน Rayong -
วุ้นน้ำกระเจี๊ยบนมสด วุ้นน้ำกระเจี๊ยบนมสด
#ตั้งเป้าเราทำได้ อากาศร้อนๆทานวุ้นน้ำกระเจี๊ยบนมสดแช่เย็น หวานไม่มาก มีรสเปรี้ยวนิดหน่อย อร่อยมากค่ะ คน Rayong -
วุ้นผลไม้สตรอว์เบอร์รีนมสด วุ้นผลไม้สตรอว์เบอร์รีนมสด
#ตั้งเป้าเราทำได้ วันนี้อากาศค่อนข้างร้อน เรามาทำวุ้นผลไม้กันดีกว่า ใส่ความหอมของสตรอว์เบอร์รีและนมสดเข้าด้วยกัน ได้รสชาติหอมหวานมากค่ะ คน Rayong -
วุ้นสตรอว์เบอร์รีนมสด (หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย) วุ้นสตรอว์เบอร์รีนมสด (หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย)
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายชอบทานวุ้น และทำขนมใส่บาตรตอนเช้าทุกวัน จึงหาสูตรวุ้นอร่อยๆ ค่ะ คน Rayong -
วุ้นกุหลาบนมสด วุ้นกุหลาบนมสด
การทำวุ้นนอกจากใช้กะทิ สามารถใช้นมสด นมข้นหวานแทนได้ค่ะ ข้อดีคือไม่บูดเสียง่ายรสชาติก็หวานอร่อยอีกแบบหนึ่ง คน Rayong -
วุ้นนมสดกาแฟไส้วุ้นกรอบ วุ้นนมสดกาแฟไส้วุ้นกรอบ
#ไอเดืยช่วยเพื่อน เมนูเช้านี้ทำวุ้นนมสดกาแฟเพื่อกระตุ้นความสดชื่นกันหน่อยค่ะ เมนูนี้มีไส้เป็นวุ้นกรอบคาราเมลด้วยนะคะ รสชาติด้านนอกจะขมนิดหน่อย ด้านในก็จะออกหวานมี 2 รสค่ะ คน Rayong -
วุ้นส้ม นมสด วุ้นส้ม นมสด
วันนี้เราก็มีเมนูวุ้นอร่อยๆ เป็นถ้วยไว้ทานเล่นเป็นของว่าง มาฝากเพื่อนๆ กันนะคะ วุ้นส้ม นมสด โดยใช้ส้มแมนดารินสำเร็จรูป และผงวุ้นที่สั่งซื้อมาจากชอปปี้ I like cooking -
วุ้นสับปะรดนมสดใส่เม็ดแมงลัก วุ้นสับปะรดนมสดใส่เม็ดแมงลัก
#ไอเดียช่วยเพื่อน วันนี้เราจะมาทำขนมง่ายๆ ใส่ผลไม้ประจำถิ่นลงไปด้วย รสชาติก็จะอร่อยหวานมีความเปรี้ยวนิดหน่อย วุ้นสับปะรดนมสดใส่เม็ดแมงลัก เพื่อเพิ่มสีสันลองทำดูค่ะ คน Rayong -
วุ้นน้ำขิงนมสด น้ำตาลอิริทริธอล วุ้นน้ำขิงนมสด น้ำตาลอิริทริธอล
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายคือได้ทำขนมใส่บาตรทุกวัน วุ้นน้ำขิงสูตรน้ำตาลแอลกอฮอล์ ก็เป็นขนมสุขภาพอีกอย่างหนึ่ง ที่ประกอบด้วยสมุนไพร และน้ำตาลที่ไม่มีแคลอรี่ เหมาะแก่คนที่รักสุขภาพค่ะ สูตรนี้ทำได้ 30 ถ้วยขนาด 3 ซม. คน Rayong -
วุ้นเชอรี่นมสด วุ้นเชอรี่นมสด
วุ้นเชอรี่นมสด วุ้นแฟนซี น่ารักๆ โดนใจแบบนี้ทำไม่ยากเลยคะ นำไปแช่เย็น กินแล้วชื่นใจมากเลยคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/9hAoiCo5r6I 365 Days Menu Challenge by Joy Atom
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15243397
ความคิดเห็น