บัวลอยนมสดมะพร้าวอ่อน
Anchareekon fern @cook_28304363
ใช้ชาเขียวและชาไทยมาผสมทำแป้งบัวลอยครับ
เฟิร์นใช้นมโรงเรียนนะครับ
ทำกินในครอบครัวง่ายๆ ครับ
บัวลอยนมสดมะพร้าวอ่อน
ใช้ชาเขียวและชาไทยมาผสมทำแป้งบัวลอยครับ
เฟิร์นใช้นมโรงเรียนนะครับ
ทำกินในครอบครัวง่ายๆ ครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แบ่งแป้งเป็น 2 ถ้วย สำหรับผสมชาเขียวและชาไทย จากนั้นนวดให้เข้ากัน
- 2
นวดเข้ากันแล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นหรือปั้นเป็นลูกๆ เตรียมลวก
- 3
เสร็จแล้วตั้งน้ำให้เดือดใส่บัวลอยที่เตรียมไว้ลงไปลวกจนสุกและตักพักไว้ในน้ำอุณหภูมิปกติ
- 4
ตั้งไฟใส่นม 4 กล่อง ใส่น้ำตาลคนจนน้ำตาลละลาย ใส่น้ำมะพร้าวและเนื้อลงไปต้มจนเดือด จากนั้นตักบัวลอยที่พักไว้ลงไป
- 5
พอได้ที่แล้วก็ใส่งาขาวโรยไป เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ (ในรูปนี้คืออยากใส่ไส้ด้วยเลยของใส่ถั่วแดงดูเข้ากันมากเลยครับ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15313378
ความคิดเห็น