เค้กไข่ หม้อทอด บัตเตอร์ชุ่มๆ (ฟาสไข่ คีโต)
สูตรมาจากคุณ @bb_eatdiary
เราปรับนิดหน่อย และใช้หม้อทอด ก็เลยมาแชร์สูตรไว้ เผื่อคนที่ใช้หม้อทอด แบบเรา
สัดส่วนไม่ได้ตรงตามโควต้าฟาสไข่เป้ะนะคะ อาจต้องเพิ่มน้ำมันนอกรอบ ถ้าทำฟาสไข่
#ตั้งเป้าเราทำได้
เค้กไข่ หม้อทอด บัตเตอร์ชุ่มๆ (ฟาสไข่ คีโต)
สูตรมาจากคุณ @bb_eatdiary
เราปรับนิดหน่อย และใช้หม้อทอด ก็เลยมาแชร์สูตรไว้ เผื่อคนที่ใช้หม้อทอด แบบเรา
สัดส่วนไม่ได้ตรงตามโควต้าฟาสไข่เป้ะนะคะ อาจต้องเพิ่มน้ำมันนอกรอบ ถ้าทำฟาสไข่
#ตั้งเป้าเราทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แยกไข่แดงไข่ขาว ใส่มะนาวลงในส่วนไข่ขาว ตีให้ขึ้นฟู ใส่น้ำตาล 4 ซอง ในส่วนไข่ขาว
- 2
ใส่น้ำตาล 4 ซอง ในส่วนไข่แดง ใส่วานิลลา และคนให้ละลายเข้ากัน
- 3
นำส่วนผสมไข่แดง ค่อยๆ เทลงไปคลุกกับไข่ขาว
- 4
เท 3/4 ใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข
- 5
หั่นเนย วางลงบนไข่ที่เทไว้ แล้วราดทับด้วยไข่ 1 ส่วน ที่เหลือ
- 6
เอาเข้าหม้อทอด 190 องศา 30 นาที
- 7
จะได้เค้กไข่ เนื้อฟูๆ ฉ่ำเนย ทานกับกาแฟร้อนๆ ตอนเช้า ฟินมากค่ะ 😁
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (7)