ไอศกรีมน้อยหน่า
ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำไว้ครับ รอบนี้ใช้แก้วน้ำตามภาพตวงครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตวงส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แดงลงเครื่องปั่นปั่นให้เนียนละเอียด ตีไข่แดงข้างนอก เอาหม้อขนาดใหญ่ใส่น้ำตั้งให้เดือด แล้วเอาส่วนผสมที่ปั่นแล้วผสมไข่แดงที่ตีไว้ ใส่หม้อขนาดเล็ก วางบนหม้อน้ำเดือด คนส่วนผสมทั้งหมดบนน้ำร้อนตลอดเวลา ให้ส่วนผสมของไอศกรีม ร้อน
- 2
นำเข้าช่องฟรีซ และนำออกมากวน ทุกๆ ชั่วโมง ๆ ละ 1 ครั้ง 3-4 ครั้ง แช่ช่องฟรีซข้ามคืนค่อยนำมารับประทาน สูตรนี้เมื่อนำมากินต้องรีบกินเพราะจะละลายเร็วนะครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15326493
ความคิดเห็น