ผัดเห็ดเข็มทองกุ้งไก่น้ำจิ้มซีฟู้ด

Name: ผัดเห็ดเข็มทองกุ้งไก่น้ำจิ้มซีฟู้ด
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ 2 ฟอง; เห็ดเข็มทอง 1 ใน 3 ขนาดถุงปกติ; กุ้ง 3 ตัว; สันในไก่ 2 ชิ้น; พริก 5 เม็ด; พริกไทย; น้ำพริกนรก 1 ช้อนชา; น้ำจิ้มสุกี้สูตรลดโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ

Fa Kewalee @menutamjaifa

ไม่ใช้น้ำมันในการปรุงจ้า อร่อยได้เหมือนเดิม กินคู่กับอะโวคาโด แอดซอสพริกไว้ข้างๆ +ไข่ขยี้ ทางนี้ชอบมาก ลองทำกันดูได้จ้า

ดูเพิ่มเติม

ผัดเห็ดเข็มทองกุ้งไก่น้ำจิ้มซีฟู้ด

Fa Kewalee @menutamjaifa

ส่วนผสม

ไข่ 2 ฟอง
เห็ดเข็มทอง 1 ใน 3 ขนาดถุงปกติ
กุ้ง 3 ตัว
สันในไก่ 2 ชิ้น
พริก 5 เม็ด
พริกไทย
น้ำพริกนรก 1 ช้อนชา
น้ำจิ้มสุกี้สูตรลดโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำกุ้งกับไก่ลงไปผัด (โรยพริกไทยเล็กน้อย) พร้อมกับพริกที่หั่นไว้ ใช้ไฟกลางนะคะ
2

ใส่เห็ดเข็มทองลงไป
3

เติมน้ำจิ้มสุกี้ ตามด้วยน้ำพริกนรก
4

ผัดให้เข้ากัน
5

ตอกไข่ ทีละใบ ลงในกระทะใช้ไฟอ่อน
6

ใส่น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7

ได้ความสุกที่ต้องการ โรยพริกไทยตกแต่งหน้า
8

จัดจานทั้งหมดค่ะ