หมูแดดเดียวต้มกะทิ
เมนูอาหารไทยโบราณ ปกติเค้าจะนิยมใช้เนื้อแดดเดียว แต่ด้วยในตู้เย็นบ้านเรามีหมูแดดเดียวอยู่ ก็เลยลองทำเมนูนี้ซะเลย อร่อยเฉยเลย ดีใจอ่ะ ไม่คิดว่าจะทำเมนูอาหารไทยแบบนี้ได้ ปลาบปลื้มใจตัวเองยิ่งนัก ฮ่าๆๆ ขอบคุณสูตรต้นฉบับดีๆจาก "ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ" อร่อยมากค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่16
หมูแดดเดียวต้มกะทิ
เมนูอาหารไทยโบราณ ปกติเค้าจะนิยมใช้เนื้อแดดเดียว แต่ด้วยในตู้เย็นบ้านเรามีหมูแดดเดียวอยู่ ก็เลยลองทำเมนูนี้ซะเลย อร่อยเฉยเลย ดีใจอ่ะ ไม่คิดว่าจะทำเมนูอาหารไทยแบบนี้ได้ ปลาบปลื้มใจตัวเองยิ่งนัก ฮ่าๆๆ ขอบคุณสูตรต้นฉบับดีๆจาก "ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ" อร่อยมากค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่16
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามรูปเลยจ้าาาาา
- 2
ต้มกะทิกับน้ำสะอาด ใช้ไฟอ่อน
- 3
ใส่เกลือกับหมูแดดเดียวลงไปเคี่ยวจนสุก
- 4
ใส่ใบมะกรูด หอมแดงลงไปเคี่ยวพร้อมกัน
- 5
พอหมูสุกดีแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
- 6
คนให้เข้ากัน
- 7
ใส่พริกขี้หนู ผักชีใบเลื่อย คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติออกเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด
- 8
ปิดเตา ตักใส่ชาม โรยใบมะกรูดซอย พร้อมเสิร์ฟจ้าาาาาาา
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น