เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปีกไก่มาล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง
- 2
ผสมเนยสด กระเทียมสับ ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว เกลือป่น พริกไทยป่น เข้าด้วยกัน
- 3
นำเนื้อไก่ลงไปคลุกเคล้ากับซอสให้ทั่วๆ หมักทิ้งไว้สัก 1ชั่วโมง หรือ 1 คืน
- 4
นำปีกไก่จัดวางลงในถาด นำเข้าอบให้พอสุก ควรใช้ไฟ 200 องศา. 12 นาที ไก่จะไม่แข็ง
- 5
ตั้งกระทะเปิดเตา นำซอสที่เหลือจากการหมักใส่ลงในกระทะ แล้วมาราดไก่ทีอบแล้วอีก1ครั้ง แล้วนำเสริฟ์ตอนที่ยังร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1540944
ความคิดเห็น