เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำน้ำตาลทรายและกะทิไปตั้งไฟพออุ่นๆ พักทิ้งไว้
- 2
เตรียมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน แป้งถั่วเขียว มานวดกะน้ำกะทิที่เคี่ยวไว้แล้ว นวดจนน้ำกะทิหมด
- 3
ตักแบ่งเป็น 2 ส่วน อีกส่วนนำน้ำใบเตยมาผสม อีกส่วนนำน้ำเปล่ามาผสม
- 4
ตั้งหม้อนึ่งทิ้งไว้ และอบถาดขนมไว้รอจนร้อน ตักแป้งขนมใส่ทีละชั้นโดยการรอให้แต่ละชั้นสุกก่อนประมาณ 5 นาที สลับกันไปมาจนเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15425134
ความคิดเห็น