สับหัวหอมให้ละเอียด

หมักหมูด้วยหัวหอมสับ ไข่แดง โรยเกลือ+พริกไทยนิดหน่อยให้มีรสชาติ จากนั้นขยำให้เข้ากัน

ปั้นหมูเป็นก้อนกลมๆ ไม่ใหญ่เกินขนมปัง

นำเนยลงกระทะ แล้วนำหมูที่ปั้นเป็นก้อนลงไปจี่ในกระทะ ดูจนหมูเริ่มสุกมาครึ่งนึงให้กลับด้าน

ตัดขนมปังเป็น 2 ส่วน ปาดเนยที่ด้านในขนมปังแล้วนำไปจี่ที่กระทะ (อย่าลืมพลิกด้านขนมปังไปมา ระวังอย่าใช้ไฟแรงเกินไม่งั้นขนมปังจะไหม้)

พอหมูเริ่มสุกทั้งชิ้นแล้วให้เอาชีสแผ่นวางแล้วหาถ้วยหรืออะไรที่สามารถครอบหมูได้ไปครอบไว้เพื่อเป็นการละลายชีส

เมื่อทุกอย่างสุก ปิดไฟแล้วจัดเสิร์ฟโดยวางขนมปังตรงด้านล่าง จะจัดเรียงเนื้อหรือผักก่อนก็ได้ตามใจชอบ จากนั้นใส่ซอสตามใจชอบ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่า😋