🥥Pancakes healthy à la noix de coco🥥

Name: 🥥Pancakes healthy à la noix de coco🥥
Cuisine: France
Ingredients: 150 g farine semi-complète T110; 75 g farine de coco; 20 cl lait de coco; 20 cl lait végétal à la noix de coco; 2 œufs; 1 voir 2 CaS de sirop d'agave; 1 sachet de poudre à lever; 1 grosse pincée de vanille en poudre; Huile de coco pour la cuisson

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Gard

De bons pancakes sains tout coco pour bien commencer la journée 🙏
Avec un thé vert c'est juste parfait! #healthybreakfast

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Ingrédients

150 gfarine semi-complète T110
75 gfarine de coco
20 cllait de coco
20 cllait végétal à la noix de coco
2œufs
1voir 2 CaS de sirop d'agave
1sachet de poudre à lever
1grosse pincée de vanille en poudre
Huile de coco pour la cuisson

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Instructions de cuisine

1

Dans un 1er saladier versez la farine semi-complète et de coco. Ajoutez la poudre à lever et la vanille en poudre. Bien mélangez.
2

Dans un second saladier, fouettez les oeufs avec le lait de coco, la boisson végétale de coco ainsi que le sirop d’agave.
3

Ajoutez les 2 préparations et fouettez avec un batteur électrique pour ne pas avoir de grumeaux. Laissez reposer la pâte pendant au moins 30 minutes. Idéalement conserver au frigo toute la nuit.
4

Faites chauffer une petite quantité d’huile de coco dans une poêle a crêpes. Et laissez cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté. (Attendre que des petites bulles apparaissent).
5

😋BONNE DÉGUSTATION😋