Poêlon de courgette
#août
Une recette de ma maman
Instructions de cuisine
- 1
Hachez un oignon 🧅 et le faire revenir dans du beurre 🧈. Ajoutez les lardons et faire revenir.
- 2
Ajoutez ensuite les morceaux de courgettes et laissez mijoter jusqu’à ce que les courgettes soient cuites.
- 3
Pendant que les courgettes mijotent, hachez le deuxième oignon 🧅. Le faire revenir dans un peu d’huile d’olive puis ajoutez la boîte de tomates 🥫 pelées. Écrasez les tomates et faire mijoter.
- 4
Lorsque l’ensemble est cuit. Mettre la préparation de courgette dans un plat allant au four, mettre du gruyère râpé m. Ajouter les tomates 🍅 pelées au dessus et couvrir de nouveau de gruyère
- 5
Mettre au four 25 minutes à 180. Servir avec du riz
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