Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe Pete
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebonggol Kacang Panjang; 1/2 Papan Tempe (Potong kotak-kotak kecil); 1 Papan Pete (Dibelah 2 serong); 10 Cabai Rawit (Bisa skip); 5 Cabai Rawit Hijau (Bisa skip); 5 Bawang Merah; 3 Bawang Putih (Digeprek cincang kasar); 1 Daun Salam (Bisa skip); 2 cm Lengkuas (Bisa skip); 1 Sdt Saos Tiram; 1 Sdt Kecap Ikan / Kecap Asin; Penyedap : Secukupnya Air, Kaldu Jamur, Garam dan Gula

Anjani @jennysaa

Masak sisa stok yang ada di kulkas, pas banget ada pete akhirnya campurin aja deh. Asli calon ngabisin nasi cobain resep ini😁.

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

Anjani @jennysaa

Masak sisa stok yang ada di kulkas, pas banget ada pete akhirnya campurin aja deh. Asli calon ngabisin nasi cobain resep ini😁.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±15 Menit

4 Orang

Sebonggol Kacang Panjang
1/2 PapanTempe (Potong kotak-kotak kecil)
1 PapanPete (Dibelah 2 serong)
10Cabai Rawit (Bisa skip)
5Cabai Rawit Hijau (Bisa skip)
5Bawang Merah
3Bawang Putih (Digeprek cincang kasar)
1Daun Salam (Bisa skip)
2 cmLengkuas (Bisa skip)
1 SdtSaos Tiram
1 SdtKecap Ikan / Kecap Asin
Penyedap : Secukupnya Air, Kaldu Jamur, Garam dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

±15 Menit

1

Potong dan cuci bersih kacang panjang.
2

Iris dadu tempe, lalu goreng setengah matang saja.
3

Tumis bumbu : Bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas (di geprek), pete dan irisan cabai rawit. Aduk sampai harum
4

Masukan kacang panjang tumis sebentar, lalu masukan tempe yang sudah di goreng setengah matang tadi. Beri air secukupnya (kalo yg suka agak nyemek).
Aduk sampai kacang panjang nya tidak terlalu keras.
5

Beri saos tiram, kecap ikan/kecap asin, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk hingga bumbu meresap dan tes rasa.
6

Masakan siap dihidangkan😊