Coupez 2 tranches de courge en faisant bien attention à vos doigts. Préchauffez votre four à 240

Mettre une noix de beurre dans une poêle et y mettre vos tranches de courges. Les faire colorer gentiment des 2 faces. Les mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé et au four 10min environ

Dans la même poêle faire rissoler vos rondelles d'oignon et votre steak

Pour le montage sel poivre sur la 1er courge et mettre une tranche d'emmental puis votre steak, les oignons et la 2eme tranche de courge sel poivre et sésame.

Un petit pique si ça fait la valise 😅 avec un bonne salade coloré selon vos envies. Ici mâche tomates graines de courge