Hachis parmentier de veau et patate douce
lesrecettes_de_zaza @lesrecettes_de_zaza
De la gourmandise à l’état pur! 🍠❤️
Hachis parmentier de veau et patate douce
De la gourmandise à l’état pur! 🍠❤️
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et découper les patates douces. Les faire cuire 5 minutes à l’autocuiseur.
- 2
Dans un grand saladier, écraser les patates en purée avec le beurre, les épices et une cuillère de crème. Réserver.
- 3
Faire revenir la viande 10 minutes dans un filet d’huile d’olive. Incorporer une cuillère de crème et les différentes épices.
- 4
Dans un plat à gratin, verser la préparation de viande, recouvrir avec la purée. Verser la chapelure et saupoudrer de râpé.
- 5
Enfourner 30 minutes à 180°C.
Cooksnaps
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Les recettes simples et gourmandes d’une cuisinière amatrice de 18 ans ❤️
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