ยำถั่วงอกใส่แคบหมู

Tipsuda Putjorn
Tipsuda Putjorn @Teachertip

ลูกเพาะถั่วงอกเยอะมาก และอยากทำเมนูใหม่ๆ นอกจากต้ม ผัด เลยมาเป็นเมนูนี้ค่ะ เป็นสูตรไม่ใส่พริกให้เด็กๆ ทานได้ค่ะ #100วันบันดาลใจ

ยำถั่วงอกใส่แคบหมู

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ลูกเพาะถั่วงอกเยอะมาก และอยากทำเมนูใหม่ๆ นอกจากต้ม ผัด เลยมาเป็นเมนูนี้ค่ะ เป็นสูตรไม่ใส่พริกให้เด็กๆ ทานได้ค่ะ #100วันบันดาลใจ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 คน
  1. ถั่วงอกลวก 1 ถ้วยใหญ่
  2. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. แคบหมู 1 ถ้วยเล็ก
  4. กุ้งแห้งลวก 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมทั้งหมดค่ะ

  2. 2

    ลวกถั่วงอกให้พอผ่านน้ำร้อนแล้วตักขึ้นเพื่อให้คงความกรอบค่ะ และทำน้ำยำรอไว้ค่ะ

  3. 3

    ใส่แคบหมู กุ้งแห้ง หอมแดง และน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยค่ะ ปรับรสชาติตามใจชอบได้นะคะ สูตรนี้เน้นเปรี้ยว และไม่ใส่พริก ให้เด็กๆ ทานได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Tipsuda Putjorn
Tipsuda Putjorn @Teachertip
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน