Dalgona. Candy
ตามแบบขนมดังตามเทรน ลูกชายร้องขอ อย่างง่ายอุปกรณ์ในบ้านเลยคะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งภาชนะบนไฟค่อนข้างอ่อนทีสุด ใส่น้ำตาลทราย3 ชต คนให้ละลายพอเริ่มละลายทั้งหมด ใส่เบคกิ้งโซดาหยิบมือ (ไม่ใส่เกินนี้นะคะ..ไม่งั้นจะออกมารสขม) รีบคนคะปิดไฟ คนให้เข้ากันช่วงนี้จะเริ่มเปลี่ยนสี….
- 2
เราใช้ตะเกียบคนนะคะง่ายกว่า หลังจากนั้นนำไปเทบน ภาชนะที่โรยด้วยน้ำตาลทรายไว้(เพื่อไม่ให้ติดภาชนะเวลาแห้งคะ)
- 3
รอเซทตัว…เราไม่มีตัวกดเลยเอาขอบแก้วมากดให้เป็นรูป5555 ประมาณ4นาทีก็เริ่มแข็งแล้วคะ แกะออกจากภาชนะง่ายเลย รสชาติหวานอย่างเดียวเลยผสมกับกรอบ5555 ทำชิ้นเดียวแค่อยากลองตามประสาเด็กคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลูกอมมะขามแก้ว ลูกอมมะขามแก้ว
เปรี๊ยวหวานเผ็ดนิด ๆ อร่อยครบรส หนึบๆค่ะสูตรนี้ไม่ใช้แบะแซ เทคนิคคือกวนไปจนเหนียวค่ะ ตอนทำกะๆ แต่งรส ชิมไปเรื่อยค่ะ สูตรนี้เลยกะปริมาณเอานะคะ :D🌟แต่งรสตามชอบนะคะ เพราะความเปรี้ยว หวาน ของรสธรรมชาติมะขามแต่ละรอบที่ได้มาไม่เหมือนกันค่ะ😋#5000มื้อให้น้อง Bossa -
-
ฟัดจ์ดบราวนี่ ดาร์กช็อกโยเกิร์ต Fudge Brownies /Healthy ลด น.น. ไม่มีกลูเตน,แลคโตส ฟัดจ์ดบราวนี่ ดาร์กช็อกโยเกิร์ต Fudge Brownies /Healthy ลด น.น. ไม่มีกลูเตน,แลคโตส
ได้สูตรมาจาก Jillian Micheal โค้ชเทรนนิ่งชื่อดัง (เราก็เคยเทรนนานแล้วได้ผลแต่แพงเลยเอามาแบ่งสูตรบอกฟรี) เวลาอบเสร็จร้อนๆ ฉ่ำนิดๆ สไตล์อเมริกันใช้เตาอบ, เน้นวัตถุดิบธรรมชาติ YogaINDIY -
Dalgona coffee Dalgona coffee
แนะนำให้ใช้กาแฟผงสำเร็จรูปเท่านั้นนะคะ ลองใช้แบบ3in1หรือแบบสกัดจากเครื่องชงกาแฟแล้วไม่สามารถตีให้เป็นโฟมได้ค่ะ BPBÄM -
ขนมจีบทรงเครื่อง ขนมจีบทรงเครื่อง
สูตรนี้อร่อยมาก เนื้อนุ่ม รสชาติเหมือนในภัตตาคารดังๆ เลยครับ ผมปั้นขนมจีบแบบตัวใหญ่ ลูกหนึ่งเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 4 ซม เลย กินแล้วสะใจดี สิทธิพงศ์ -
Dalgona coffee ☕️🥛(ฟองกาแฟเข้มข้น) Dalgona coffee ☕️🥛(ฟองกาแฟเข้มข้น)
ง่ายๆส่วนผสมแค่ 4 อย่าง 🥰☕️ น้ำร้อนต้องร้อนจัดๆเลยนะคะ📌 ต้องเป็นกาแฟคั่วบดละเอียดนะคะ ถ้าเป็น 2 หรือ 3 อินวัน จะไม่ขึ้นฟูเป็นฟอง เพราะมีส่วนผสมของไขมันอยู่ค่ะ🥛 ไม่แนะนำให้ลดน้ำตาลนะคะเพราะตัวกาแฟขมมาก และนเำตาลเป็นส่วนประกอบที่ทำให้ฟูด้วยค่ะ 🧁 My Sweet -
-
เค้กกล้วยหอมเจ เค้กกล้วยหอมเจ
ชีวิตที่ขาดขนมก็เหมือนกับสมุดวาดภาพที่ขาดสีไม้ สถานการณ์โควิด-19 ทำให้เรามีโอกาสได้ทำขนมทานเองบ่อยครั้ง และกลายเป็นลูกศิษย์ของครูหลายคนในโลกออนไลน์ สูตรขนมเค้กวันนี้ปรับสูตรมาจาก “ครัวบ้านกานต์อาหารบ้านต้น” ใน YouTube ทุกคนตามไปดูต้นฉบับกันได้ค่ะ Jiraporn Paranuwat -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15603005
ความคิดเห็น