ผัดหมื่นลี้ทะเล

Paipai @pai_cooking
เมนูผัดหมื่นลี้เป็นเมนูดังของตลาดสามย่าน นักศึกษานิยมกินกัน ช่วงนี้คิดถึงเมนูนี้เลยลองทำดูครับ รสชาติอาจจะไม่เหมือนออริจินัลมาก แต่ก็อร่อยดีครับ กินกับข้าวสวย หรือกินเปล่าๆ ก็ได้
#100วันบันดาลใจ 32
ผัดหมื่นลี้ทะเล
เมนูผัดหมื่นลี้เป็นเมนูดังของตลาดสามย่าน นักศึกษานิยมกินกัน ช่วงนี้คิดถึงเมนูนี้เลยลองทำดูครับ รสชาติอาจจะไม่เหมือนออริจินัลมาก แต่ก็อร่อยดีครับ กินกับข้าวสวย หรือกินเปล่าๆ ก็ได้
#100วันบันดาลใจ 32
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม
- 2
ใส่น้ำพริกเผาและหมูสับลงไปผัดให้หมูพอสุก
- 3
ใส่กุ้ง หมึก ปลา หอยแมลงภู่ ลงไปผัด
- 4
ใส่คะน้าและวุ้นเส้นลงไป
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้และน้ำปลา
- 6
ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ทะเลผัดพริกแดง คลีน ทะเลผัดพริกแดง คลีน
เมนูคลีนๆ รสจัดจ้าน เผ็ดได้ใจ ใครชอบทานเผ็ดต้องจัดเมนูนี้เลยค่ะ ทำทานหลายรอบมากเพราะทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง 😋 #แชร์ให้จากใจ ace -
-
ผัดไท วุ้นเส้น / เส้นจันทร์ ทะเล ผัดไท วุ้นเส้น / เส้นจันทร์ ทะเล
ช่วงติดโควิด อยากทานผัดไทแต่แถวบ้าน ปิดร้านหนีไปแล้ว อยากม่กๆก็จัดเองครับ eak -
ผัดเห็ดเข็มทองกุ้งไก่น้ำจิ้มซีฟู้ด ผัดเห็ดเข็มทองกุ้งไก่น้ำจิ้มซีฟู้ด
ไม่ใช้น้ำมันในการปรุงจ้า อร่อยได้เหมือนเดิม กินคู่กับอะโวคาโด แอดซอสพริกไว้ข้างๆ +ไข่ขยี้ ทางนี้ชอบมาก ลองทำกันดูได้จ้า Fa Kewalee -
-
ผัดพริกเผาทะเลไข่คนชีสยืดดดดด! 🧀 ผัดพริกเผาทะเลไข่คนชีสยืดดดดด! 🧀
วันเกิดค่ะ เกิดอยากจะกิน 😂อยากกินน้ำพริกเผา แต่ก็อยากกินชีสสยืดๆเลยจัดเมนูนี้เลยแบบผสมผสานไทย-อินเตอร์ อิอิอร่อยถูกใจ ทำง่ายแค่ 10 นาที! ✨ Cheevit TidCook -
ผัดซีอิ๊วทะเล ผัดซีอิ๊วทะเล
#ครัวผจญภัย ผัดซีอิ๊วอาจจะเป็นบรรพบุรุษของเมนูราดหน้าก็เป็นได้ เพราะโดยขั้นตอนผัดแล้วเเทบจะเหมือนราดหน้าทุกอย่าง ต่างกันแค่ราดหน้าคือผัดซีอิ๊วที่เพิ่มขั้นตอนต้มและทำน้ำข้นเท่านั้น ซึ่งสันนิษฐานว่า ขั้นตอนต้มนี้คือวิธีทำหมี่ผัดต้ม炒煮面แบบฮกเกี้ยน ส่วนจะผัดแบบใส่ไข่หรือไม่ไข่ ตามใจเลยครับ:) ครัวหมีอวดเมีย -
-
-
ทะเลผัดผงกะหรี่จริงเหรอ ทะเลผัดผงกะหรี่จริงเหรอ
วันนี้อยากทานอาหารที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์หน่อยๆครับ eak -
ข้าวผัดทะเลพิโรธ ข้าวผัดทะเลพิโรธ
กินปลาหมึกย่างแล้วเหลือครับ เสียดายน้ำจิ้มซีฟู้ด เลยเอาของในตู้เย็นและซื้อของมาเพิ่มอีกนิดหน่อย จนได้มาเป็นเมนูนี้ครับ ;D Coobaacook -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15608358
ความคิดเห็น