Ricetta light: Pollo in salsa agrodolce giapponese
In Giappone 🇯🇵, il piatto più popolare in salsa agrodolce è probabilmente il 'subuta' (maiale in agrodolce 🐷), ma questa ricetta è più sana perché utilizza il pollo 🐓 e non è fritta. È anche molto veloce e semplice: basta soffriggere tutto in una padella 🍳!
Se avete dei peperoni verdi, mescolateli. Questa volta avevo solo peperoni gialli, ma l'aggiunta del verde rende il tutto molto più colorato e presentabile.
Ricetta light: Pollo in salsa agrodolce giapponese
In Giappone 🇯🇵, il piatto più popolare in salsa agrodolce è probabilmente il 'subuta' (maiale in agrodolce 🐷), ma questa ricetta è più sana perché utilizza il pollo 🐓 e non è fritta. È anche molto veloce e semplice: basta soffriggere tutto in una padella 🍳!
Se avete dei peperoni verdi, mescolateli. Questa volta avevo solo peperoni gialli, ma l'aggiunta del verde rende il tutto molto più colorato e presentabile.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare le verdure a pezzetti. Passare le carote al microonde a 600W per circa 3 minuti. Mescolare bene tutti i condimenti per la salsa in una piccola ciotola.
- 2
Tagliare il pollo a bocconcini e spolverarlo leggermente con la fecola di patate.
- 3
Cuocere il pollo in una padella con olio a fuoco medio. Quando è rosolato, mettere tutti gli ingredienti (anche la salsa) tranne i peperoni. Ridurre la fiamma al minimo, coprire e far cuocere per 5 minuti. Mescolare il tutto durante il processo.
- 4
Aggiungere i peperoni e coprire nuovamente per 5 minuti.
Cooksnap
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti