Daging Sapi Tumis Tahu
Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi.
Terima kasih mba Lidia Lestari.
Source: Lidia Lestari
Daging Sapi Tumis Tahu
Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi.
Terima kasih mba Lidia Lestari.
Source: Lidia Lestari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tahu dengan air, sedikit garam dan kecap manis sebentar saja. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabe keriting. Masukkan daging, tunggu daging sampai berubah warna, beri bumbu2 (kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica) dan air sesuai selera.
Note: Karena daging yg saya gunakan sudah matang, jd sy langsung tambahkan bumbu-bumbu. - 3
Test rasa. Jika rasa sudah sesuai, masukkan tahu. Masak sampai tahu meresap. Beri larutan maizena, agar kuah kental. Terakhir sebelum diangkat, tambahkan daun bawang. Selamat mencoba 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar