ขิงดองน้ำผึ้ง(จากผักสวนครัวหลังบ้าน)

Name: ขิงดองน้ำผึ้ง(จากผักสวนครัวหลังบ้าน)
Cuisine: ไทย
Ingredients: ขิง 500 กรัม; น้ำผึ้ง 3 หลอดเล็ก (พอดีกับโหลแก้วที่ใช้)

ครัวตามใจฉัน @fungjali

ขิงดองน้ำผึ้ง(จากผักสวนครัวหลังบ้าน)

ครัวตามใจฉัน @fungjali

ส่วนผสม

ขิง 500 กรัม
น้ำผึ้ง 3 หลอดเล็ก (พอดีกับโหลแก้วที่ใช้)

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำภาชนะโหลแก้วไปต้มน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ
2

นำขิงไปล้างดินให้สะอาด แล้วนำมาปอกเปลือก
3

หั่นขิงไม่หนาเกินไป
4

นำขิงที่หั่นเสร็จแล้วมาเรียงใส่โหลแก้ว แล้วเทน้ำผึ้งลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
5

ส่วนตัวจะดองไว้สัก2-3วัน แล้วนำมาผสมน้ำอุ่นกับมะนาวทานตอนเช้าค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ครัวตามใจฉัน @fungjali

เมื่อ 23 พฤศจิกายน 2021 09:44 น.

ทำอาหารฉบับแบบที่เราชอบทำและมีความสุขไปกับมัน อาจจะแปลกบ้างอะไรบ้างแต่ทำด้วยความตั้งใจแบบครัวตามใจฉัน 🐰😁

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (12)

Tunarap @para_pabulum

25 พฤศจิกายน 2021 14:46 น.

ยินดีที่ได้รู้จักค่ะคุณแคท ชอบเมนูนี้มาก นี่เพิ่งดองเป็นกระชายไปเดี๋ยวลองเอามาผสมน้ำผึ้งมะนาวอุ่นๆดื่มตอนเช้าแบบคุณแคทบ้าง สาวเหนืออยู่เจียงใหม่เจ้าาา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม