Bocconcini di pollo al sugo di limone e salsa di soia (E CASCATA DI MANDORLE) 🍗🍋🍶🍂
Ieri sera, partendo da una videoricetta vista su internet, ho voluto provare a ricreare questi bocconcini di pollo con sugo al limone e suddetta salsa di soia🍗
Essendo dipendente dalla salsa di soia (la metterei anche nel matte la mattina forse) non potevo non farla.
La cena ha rischiato di non arrivare in tavola, avrei mangiato tutto tra un assaggio per "vediamo se è salato al punto giusto" e l'altro.
Bocconcini di pollo al sugo di limone e salsa di soia (E CASCATA DI MANDORLE) 🍗🍋🍶🍂
Ieri sera, partendo da una videoricetta vista su internet, ho voluto provare a ricreare questi bocconcini di pollo con sugo al limone e suddetta salsa di soia🍗
Essendo dipendente dalla salsa di soia (la metterei anche nel matte la mattina forse) non potevo non farla.
La cena ha rischiato di non arrivare in tavola, avrei mangiato tutto tra un assaggio per "vediamo se è salato al punto giusto" e l'altro.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ho usato un petto di pollo, da cui manualmente ho ricavato gli straccetti per poi passarli nella farina, e cotti in padella con olio.
- 2
Dopo aver preparato il sugo (acqua, succo di limone, scorza di limone, amido di mais, zucchero e sale q.b., salsa di soia A MANETTA PER IL MIO GUSTO) ho versato sul pollo e ho continuato la cottura.
- 3
Il mio tocco extra è stata la cascata di mandorle finali, un po un mix tra la mia indole siciliana e il mio sogno della cucina orientale.
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