Spagheti aglio olio with chicken katsu

Name: Spagheti aglio olio with chicken katsu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan spagheti; 250 gr spagheti; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 siung bawang bombay cincang halus; 4 ekor ikan cuwe, ambil dagingnya dan hancurkan; secukupnya Garam; secukupnya Oregano; secukupnya Keju parut; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Wortel dan daun bawang untuk pelengkap; Bahan chicken katsu :; 1 potong Dada ayam fillet; 1 bks Tepung bumbu serbaguna; secukupnya Tepung roti; 2 butir Telur; secukupnya Garam; secukupnya Minyak untuk menggoreng

yummiyellow @cook_4948072

Bandung

Ceritanya abis makan spagheti ini di wow bandung.. Dan suka bgt sm rasanya.. Akhirnya coba deh bikin sndr di rumah.. Tapi karna kesiangan belanja dan ga dpt tuna jd ikannya diganti pake ikan cuwe 😂😂😂

Lebih banyak

Spagheti aglio olio with chicken katsu

yummiyellow @cook_4948072

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

Bahan spagheti
250 grspagheti
3 siungbawang putih cincang halus
1 siungbawang bombay cincang halus
4 ekorikan cuwe, ambil dagingnya dan hancurkan
secukupnyaGaram
secukupnyaOregano
secukupnyaKeju parut
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaWortel dan daun bawang untuk pelengkap
Bahan chicken katsu :
1 potongDada ayam fillet
1 bksTepung bumbu serbaguna
secukupnyaTepung roti
2 butirTelur
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus air, tambahkan sedikit garam dan minyak, masukkan spagheti kering kemudian rebus sampai matang, sisihkan
2

Tumis bawang putih sampai harum
3

Tambahkan bawang bombay, daun bawang, wortel dan ikan
4

Masukkan spagheti kemudian tambahkan garam, keju parut, dan oregano secukupnya, koreksi rasanya
5

Aduk sampai rata. Matikan api
6

Untuk chicken katsunya, baluri dada ayam dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke larutan telur yg sudah dikocok, baluri lagi dengan tepung bumbu, celupkan lagi ke telur, terakhir baluri dengan tepung roti yg sudah dicampur sedikit garam
7

Panaskan minyak, goreng chicken katsu sampai kuning kecoklatan
8

Angkat dan matikan api
9

Spagheti dan chicken katsu siap disajikan 😊