Tongkol Balado Kemangi

Nia EH @Nianeu
Saya Pecinta ikan tongkol, digoreng, di pepes atau balado.
Nikmatnya makan dengan nasi panas kerupuk. yummm 🐟
Tongkol Balado Kemangi
Saya Pecinta ikan tongkol, digoreng, di pepes atau balado.
Nikmatnya makan dengan nasi panas kerupuk. yummm 🐟
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol buang duri, lalu goreng setengah matang, kalau sudah dingin suwir sedang.
- 2
Blender Duo Bawang, Cabe keriting, cabe rawit dan kemiri, tumis sampai wangi dan air menyusut.
Masukkan serai dan lengkuas yg di geprek.
lalu masukkan tongkol yg sudah di suir.
- 3
Masukkan sedikit gula putih dan gula aren (sedikit), kaldu jamur dan sedikit royco sapi (selera boleh di tambah atau tidak).
Jika di rasa sudah pas.
Masukkan kemangi.
Sajikan.
Silahkan Recook mom 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15877660



Komentar