Soto ayam bening..resepe simbok ku

Name: Soto ayam bening..resepe simbok ku
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg.ayam dada; 2 onsToge pendek d rebus; 2 ons kol diris; 1/2 bks soun kaca d rebus; 2 bj.Jeruk nipis; 1 buah tomat merah; 2 sdm.bawang goreng; 2 btg seledri d iris; 4 sdm kecap manis; 1 bks royco ayam; 1 sdm garem; 4 siung Bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 btr kemiri; 1/2 sdt mrica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1 ruas jari kunyit; 3 butir kapulaga; 3 lbr.salam..3lbr.daun jeruk.1ruas jari laja.2btg sereh.1 cm.jahe; 1/2 ons cabe rawit merah.1 siung bawang putih d rebus

Emiwati @resepesimbok

Soto jogja

Lebih banyak

Soto ayam bening..resepe simbok ku

Emiwati @resepesimbok

Soto jogja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 porsi

1/2kg.ayam dada
2onsToge pendek d rebus
2 onskol diris
1/2 bkssoun kaca d rebus
2bj.Jeruk nipis
1 buahtomat merah
2sdm.bawang goreng
2 btgseledri d iris
4 sdmkecap manis
1 bksroyco ayam
1 sdmgarem
4 siungBawang putih
4 siungbawang merah
3 btrkemiri
1/2 sdtmrica bubuk
1/2 sdtpala bubuk
1 ruas jarikunyit
3 butirkapulaga
3lbr.salam..3lbr.daun jeruk.1ruas jari laja.2btg sereh.1 cm.jahe
1/2 onscabe rawit merah.1 siung bawang putih d rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

1/2 ayam belah jd 2 d rebus
2

Bumbu " bawang merah.bawang putih.kemiri.kunyit d haluskan d tumis masukin ke rebusan ayam
3

Stlh ayam empuk angkat d goreng sbntr d suwir"
4

Susun dlm mangkok soun.kol.toge.ayam irisan tomat taburi bawang goreng dan seledri.kecap.jeruk nipis
5

Utk sambelnya uleg cabe+bawang putih yg sdh d rebus kdih garem dkit