เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมน้ำซอส คนให้ส่วนผสมละลาย ใส่วุ้นเส้นลงไปแช่ในน้ำซอสพักไว้
- 2
ตั้งกระทะไฟกลางค่อนอ่อน ผัดหมูสามชั้นให้พอเกรียมนิดหน่อย และมีน้ำมันออกมา
- 3
นำกระเทียม เห็ดหอม ขิง ลงผัดให้หอม ตามด้วยกุ้ง ผัดพอสุก
- 4
ใส่วุ้นเส้นพร้อมน้ำซอสในข้อ 1. ลงกระทะ ปิดฝาอบ คนเป็นระยะ รอจนวุ้นเส้นดูดน้ำซอสจนเข้าเนื้อ (ประมาณ 10 นาที)
- 5
ใส่ขึ้นฉ่าย ปิดฝาอบอีกนิดหน่อย ยกเสิร์ฟ โรยพริกไทย ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15928863
ความคิดเห็น (2)