วิธีทำ
- 1
หั่นกระเทียม หอมใหญ่ เด็ดขั้วพริกแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก หั่นไส้กรอกและเด็ดใบโหระพาเตรียมไว้
- 2
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ 7-8 นาที ยกขึ้นสะเด็ดน้ำ รอผัด
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียม ให้หอม จากนั้นใส่ไส้กรอก หอมใหญ่ตามลำดับ
- 4
เมื่อหอมใหญ่เริ่มใส ก็ใส่พริกแห้ง ผัดให้หอม ก็ลงเส้น ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันหอย พริกไทย (ถ้าแห้งมากให้หยอดน้ำเปล่าลงนิดหน่อย)
- 5
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน โรยใบโหระพา ปิดไฟ คลุกเคล้าอีกที ตักวางใส่จาน เสร็จพร้อมทานได้แล้วค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใบโหระพา สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใบโหระพา
เส้นเหลือจากลวกทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศให้ลูกแต่แม่อยากกินแซ่บๆเลยผัดแบบไทยๆ #ไอเดียช่วยเพื่อน YooHoo YooHoo Lepong -
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
พริกแห้งล้างเอาเม็ดออก เพราะไส้พริกเผ็ดมาก ไม่ชอบเบคอนเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นได้ เส้นไม่ต้องลวกสุกมากเพราะต้องนำไปผัดอีกรอบลวกเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยท่วมเส้นประมาณ 10 นาที ให้เส้นสุกแต่ข้างในยังแข็งเล็กน้อย น็อคน้ำเย็นสะเด็ดน้ำคลุกน้ำมันมะกอกเล็กน้อย cooking mama -
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน
เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม ผัดคลุกเคล้ากับกระเทียม พริกแห้งใส่เบคอน เพิ่มโบโลน่า อร่อยจัดจ้านที่สุด #ครัวผจญภัย charmmy orn -
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งกระเทียมไส้กรอกและเบคอน สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งกระเทียมไส้กรอกและเบคอน
อร่อยง่ายๆตามใจเธอเลยจ้าา CHA-EARTH -
-
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งแซ่บๆ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งแซ่บๆ
อยากกินเส้นสปาเก็ตตี้แต่ไม่อยากทำสปาเก็ตตี้ราดซอสมะเขือเทศ อยสกกินไรแซ่บๆ เลยจัดพริกแห้งมา! แซ่บจริงเหงื่อท่วมง่ามขาเลย^^ อายุเข้าเลข3เพิ่งหัดทำอาหารฝีมือบ้านๆ -
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งปลาข้าวสาร สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งปลาข้าวสาร
สวัสดีค่า เพื่อน ๆ ทุกคน เราต้องขออนุญาตเรียกทุกคนในนี้ว่าเพื่อนนะคะเพราะเมื่อเราอยู่ในโลกอินเตอร์เน็ตแล้วเราจะไม่นับอายุใครทั้งสิ้น ใครอยากเป็นน้องเป็นพี่ก็เชิญตามสะดวกเลยนะคะ> ตะวัน ณ ปันหยา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16047304
ความคิดเห็น