วิธีทำ
- 1
หั่นกระเทียม หอมใหญ่ เด็ดขั้วพริกแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก หั่นไส้กรอกและเด็ดใบโหระพาเตรียมไว้
- 2
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ 7-8 นาที ยกขึ้นสะเด็ดน้ำ รอผัด
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียม ให้หอม จากนั้นใส่ไส้กรอก หอมใหญ่ตามลำดับ
- 4
เมื่อหอมใหญ่เริ่มใส ก็ใส่พริกแห้ง ผัดให้หอม ก็ลงเส้น ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันหอย พริกไทย (ถ้าแห้งมากให้หยอดน้ำเปล่าลงนิดหน่อย)
- 5
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน โรยใบโหระพา ปิดไฟ คลุกเคล้าอีกที ตักวางใส่จาน เสร็จพร้อมทานได้แล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16047304













ความคิดเห็น