คะน้าหมูกรอบพริกแห้ง มังสวิรัติ
Vegepowerfit @vegepowerfit
คะน้าหมูกรอบทำง่ายมาก ใช้พริกแห้งหั่น เพราะหอม และเผ็ดแสบมากกว่าปกติ ส่วนหมูต้องทอดแยกให้กรอบก่อนถึงอร่อยนะคะ
คะน้าหมูกรอบพริกแห้ง มังสวิรัติ
คะน้าหมูกรอบทำง่ายมาก ใช้พริกแห้งหั่น เพราะหอม และเผ็ดแสบมากกว่าปกติ ส่วนหมูต้องทอดแยกให้กรอบก่อนถึงอร่อยนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม หั่นหอม กระเทียม พริกแห้ง คะน้า หมูกรอบเจ ให้เรียบร้อย
- 2
ตั้งกระทะ ทอดหมูกรอบเจ ในน้ำมันเดือด โดยเมื่อลงทอด ให้หรี่ไฟกลาง จนหมูกรอบเจเหลือง นำขึ้นแยกพักไว้
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียม หอม พริกแห้ง ที่หั่นไว้ ให้เข้ากัน และสุกจนได้กลิ่นแสบจมูก
- 4
ใส่ผักคะน้าที่หั่นไว้ ผัดคะน้าให้สุก จากนั้นเติมซอสเห็ดหอม ผัดๆ คนๆ ให้เข้ากัน
- 5
นำหมูกรอบที่แยกไว้ ลงมาผัดอย่างเร็วประมาณ 20 วิ อย่าผัดนานเกินไปเพราะหมูจะหายกรอบซะก่อน
- 6
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
สุขภาพที่ดี รสชาติที่อร่อย ละเว้นการเบียดเบียนสัตว์ คือจุดเริ่มต้นของ Vegepowerfit Food มีความเป็น 🌶️🇹🇭Thai spicy Plant-based food 😋 และ 🌱 Plant powered 💪STRONG⚡ นะจ้ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16109734
ความคิดเห็น