อบขนมปัง ให้กรอบพอดี

เทน้ำเปล่าลงกระทะ รอเดือดจากนั้นใส่ไข่แล้วขยี้ให้พอสุก (ขั้นตอนนี้น้ำควรเดือดมากๆ ค่อยลงไข่)

พอไข่ได้ที่ก็ใส่หมูลงไป

จากนั้นก็มาจัดจานกัน (เราจะปรุงโดยใส่ซอสนิดหน่อยที่ไข่)