Buat kaldu : Pisahkan udang dengan kepala dan ekornya atau kulitnya. Lalu rebus kepala dan kulit udang hingga mendidih (tambahkan bawang putih geprek dan garam+perasan jeruk nipis)

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit dan terasi. Lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah digeprek.

Lalu masukkan udang, tumis sebentar dengan bumbu hingga udang berubah warna. Lalu masukkan air kaldu masak hingga mendidih.

Masukkan wortel dan jagung, rebus hingga empuk. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk (cek rasa), tambahkan perasan jeruk atau boleh pakai air asam jawa untuk membuat cita rasa tomyam yang segar.

Jika kuah dirasa sudah pas, tambahkan jamur, bakso, tahu, sawi putih, dan pakcoy. Dimasak sebentar agar sayurnya tidak terlalu lembek. Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris.