Φτερούγες κοτόπουλου Πίρι Πίρι
Η πιρι πιρι ( πιπέρι! πιπέρι!) είναι μια σως με προέλευση από την Πορτογαλία
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρύο ντιπ σε νάτσος, λαχανικά αλλά και τεμπούρα.
Ταιριάζει εξαιρετικά ως μαρινάδα πουλερικών, κρεάτων και θαλασσινών.
Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε την ως dressing για σαλάτες και ψητά ή βραστά λαχανικά.
#streetfood #glutenfree #dairyfree #eggfree #nutsfree #lowinsugar
Φτερούγες κοτόπουλου Πίρι Πίρι
Η πιρι πιρι ( πιπέρι! πιπέρι!) είναι μια σως με προέλευση από την Πορτογαλία
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρύο ντιπ σε νάτσος, λαχανικά αλλά και τεμπούρα.
Ταιριάζει εξαιρετικά ως μαρινάδα πουλερικών, κρεάτων και θαλασσινών.
Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε την ως dressing για σαλάτες και ψητά ή βραστά λαχανικά.
#streetfood #glutenfree #dairyfree #eggfree #nutsfree #lowinsugar
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μούλτι όλα τα υλικά (εκτός φτερούγες και κόλιανδρο).
- 2
Χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Αυτή είναι η σως μας Πίρι Πίρι.
- 3
Σε ένα μπολ ανάδευσης βάζουμε την σως και τις φτερούγες. Ανακατεύουμε πολύ καλά για να πάει παντού η σως.
- 4
Καλύπτουμε το μπολ με μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο.
Το αφήνουμε μέσα τουλάχιστον μισή ώρα. Ιδανικά ένα 24ωρο
- 5
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς. Βάζουμε πάνω σε ένα ταψί μια σχάρα και απλώνουμε τις φτερούγες. Ότι σως έχει μείνει στο μπολ, το βάζουμε πάνω στις φτερούγες.
- 6
Ψήνουμε για περίπου μισή ώρα. Αφαιρούμε από τον φούρνο.
Πασπαλίζουμε με φύλλα κόλιανδρου και φέτες lime.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια