Lele goreng kuah santan

Name: Lele goreng kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan lele; 1/2 papan tempe; sesuai selera cabai; daun salam; lengkuas; daun jeruk; 1 gelas sntn kental; bumbu halus:; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 1 kemiri; 1/2 sdt merica; kencur; jahe; kunyit; gram; gula

atyr Syaif. @cook_4853603

Lele goreng kuah santan

atyr Syaif. @cook_4853603

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan lele
1/2 papantempe
sesuai seleracabai
daun salam
lengkuas
daun jeruk
1 gelassntn kental
bumbu halus:
3bawang merah
2bawang putih
1kemiri
1/2 sdtmerica
kencur
jahe
kunyit
gram
gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ptong" tempe lalu goreng sisihkan,cuci berSh lele potng lalu goreng smpai mtang,
2

Smbl mengGu ikan mtang,haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus tmbhkn daun salam dan lengkuas smpai harum
4

Tmbah sedkit air,msukan ikan dan tempe masak sbntar samai meresap
5

Msukan santan tmbhkan cbai iris,msak smpai mtang,icip rasa
6

Sajika