CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ

Belli Bell
Belli Bell @youlove_1991
มาเลเซีย

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ สูตรโฮเมดทำง่ายไม่ยุ่งยาก

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ สูตรโฮเมดทำง่ายไม่ยุ่งยาก

ดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ

Belli Bell
Belli Bell @youlove_1991
มาเลเซีย

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ สูตรโฮเมดทำง่ายไม่ยุ่งยาก

ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ สูตรโฮเมดทำง่ายไม่ยุ่งยาก

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

1ชม.
5คน
  • ส่วนที่1 ส่วนของน้ำซุป
  • น้ำเปล่า 3000 ml
  • ซี่โครงไก่ 1 อัน
  • คนอร์ไก่ หรือ หมู 2 ก้อน
  • หัวไช้เท่าหั่นแว่น 1 หัว
  • รากขึ้นฉ่ายทุบ 2 อัน
  • รากผักชีทุบ 2 อัน
  • กระเทียมทุบ 1 หัว
  • หอมใหญ่ 1 ลูก
  • เกลือ 1/2 ชต
  • น้ำตาลทราย 1 ชต
  • ซีอิ้วขาวนิดหน่อย (อย่าใส่เยอะเดียวน้ำจะดำ)
  • ส่วนที่2 ส่วนของเครื่องก๋วยเตี๋ยว
  • เส้นบะหมี่เหลือง หรือ เส้น อื่นๆ ตามชอบ
  • หมูสับต้มสุก 300 g
  • หมูชิ้นต้มสุก 200 g
  • ตับหมู 100 g
  • ลูกชิ้นต้มสุก ตามชอบ
  • ปลาเส้น ตามชอบ
  • กระเทียมเจียว
  • ผักชีซอย ต้นหอมซอย ขึ้นฉ่ายซอย ตามชอบ
  • เกี๊ยวแผ่นทอด ตามชอบ
  • ถั่วงอก ตามชอบ
  • ถั่วลิสงป่น ตามชอบ
  • พริกป่น ตามชอบ
  • น้ำมะนาว ตามชอบ
  • น้ำตาลทราย ตามชอบ
  • น้ำปลา ตามชอบ
  • กุ้งฝอยแดง ตามชอบ(ถ้ามี)
  • พริกไทยขวด
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

1ชม.
  1. 1

    ตั้งหม้อ นำส่วนที่ 1 ของน้ำซุปทั้งหมด ใส่ลงต้ม ปล่อยให้น้ำเดือดแรงๆ สัก15นาที แล้วช้อนฟองทิ้งให้หมด ปิดฝา เบาไฟเป็นไฟอ่อนตุ๋นน้ำซุปไปสัก1ชม. หรือนานนานกว่านี้ได้

    ปล.ชิมรสชาติก่อนปรุงกินรสไหนปรุงได้ตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
  2. 2

    ระหว่าง ตุ๋นน้ำซุป ก็มาเตรียมเครื่องต่างๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
  3. 3

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
  4. 4

    จากนั้นก็ต้มน้ำให้เดือด นำเส้นบะหมี่เหลืองลงลวก ความสุกของเส้นชิมเอานะคะ เมื่อเส้นสุกดีตามที่เราชอบ ก็นำขึ้นมาแช่ในน้ำเย็น หรือ ในน้ำอุณหภูมิห้อง เพื่อให้เส้นหยุดสุก แล้วนำเส้นขึ้นให้สะเด็ดน้ำ พักไว้ก่อน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
  5. 5

    นำ ถั่วลิสงป่น+พริกป่น+น้ำตาล+กุ้งแดงฝอย+น้ำมะนาว+น้ำปลา ใส่ลงถ้วย แล้วตักน้ำซุปใส่ลงไป ตามรูปที่ 2 แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นก็เทลงในถ้วยที่มีเส้น มีหมูมีเครื่องต่างที่เรา
    เตียมไว้แบบรูปที่ 3

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
  6. 6

    เสร็จแล้วค่ะ บะหมี่เหลืองต้มยำ อร่อยๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เหลืองต้มยำ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Belli Bell
Belli Bell @youlove_1991
เมื่อ 29 เมษายน 2022 13:40 น.
มาเลเซีย
👩‍🍳ถ้าฉันอ้วนแล้วเธอจะรักฉันไหม😁เราเป็นคนชอบกิน ก็เลยชอบทำไปด้วย การทำอาหารทำไห้เราใจเย็น ละเอียดอ่อน และก็จะมีความสุขมากถ้ามีใครชอบในอาหารของเรา กำไรจากการทำคือการได้เห็น จานเปล่าบนโต๊ะอาหาร😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สุชาดา จำปาหอม
สุชาดา จำปาหอม @suchada2_80
09 สิงหาคม 2022 20:39 น.
อยากินมากๆเลยชอบ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 3rd สำหรับ บะหมี่เหลือง
  2. ที่ 5th สำหรับ บะหมี่

คำสำคัญ

ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่เหลือง ต้มยํา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐYellow Noodle Tom Yum Soup

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
  2. เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
  3. Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
  4. ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
  5. หมั่นโถวฟักทองสูตรหวานน้อย
  1. ลูกตาลลอยแก้วแบบใสๆ
  2. กะเพราหมูหมัก สูตร Super Hot
  3. ข้าวธัญพืชตุ๋นแจ่วฮ้อน
  4. มูนมะม่วงช็อก ☀️
  5. แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
  1. ลูกตาลลอยแก้วแบบใสๆ
  2. ไข่เจียวหอยหลอด
  3. กะเพราหมูหมัก สูตร Super Hot
  4. มูนมะม่วงช็อก ☀️
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16197840
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close