Lontong sayur udang

Name: Lontong sayur udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 labu siam iris; udang; tahu yg sdh digoreng; telur puyuh; sereh keprak; 2 daun salam; 2 sdm gula jawa; kara; 1 daun jeruk; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 5 cabe merah; 9 cabe rawit; 2 cm kunir; 2 cm lengkuas; 4 buah kencur (makin banyak makin enak); 1 sdt ketumbar; sejumput jintan

𝑵𝒐𝒗𝒊𝒕𝒂 𝑨𝒎𝒆𝒍𝒊𝒂 @novitagap

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

lontong sayur dengan kearifan jawa timur, kuncinya di kencur semakin banyak semakin enaaaakkkk🫶🏻

Lebih banyak

Lontong sayur udang

𝑵𝒐𝒗𝒊𝒕𝒂 𝑨𝒎𝒆𝒍𝒊𝒂 @novitagap

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

lontong sayur dengan kearifan jawa timur, kuncinya di kencur semakin banyak semakin enaaaakkkk🫶🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2labu siam iris
udang
tahu yg sdh digoreng
telur puyuh
sereh keprak
2daun salam
2 sdmgula jawa
kara
bumbu halus :
1daun jeruk
7bawang merah
4bawang putih
5cabe merah
9cabe rawit
2 cmkunir
2 cmlengkuas
4 buahkencur (makin banyak makin enak)
1 sdtketumbar
sejumputjintan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang udangnya
2

Tumis bumbu halus dan sereh, daun salam kalau sudah tanak masukkan minyak serta udangnya tambahkan gula jawa dan garam
3

Masukkan air, kara dan sayur labu siam dan bahan lainnya cek rasa