หั่นดอกกระหล่ำ ล้างให้สะอาด ตั้งน้ำมันใส่หมูผัดให้สุกใส่ดอกหอมปรุงรสต่างๆใส่น้ำมันหอยผัดให้ดอกกระหล่ำนิ่ม ตักใส่จาน