เตรียมส่วนผสมให้พร้อม พริกแดงสดจะผ่าครึ่งหรือโขลกให้ละเอียดก็ได้ค่ะตามชอบ

เสร็จแล้วใส่เนื้อไก่ลงไป ตามด้วยซอสหอยนางรม+ซอสปรุงรสฝาเขียว ผัดให้เข้ากันจนไก่สุก แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย(เพื่อไม่ให้เนื้อไก่แห้งจนเกินไป)

จากนั้นใส่ไก่ยอ+พริกแดงสด ลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วชิม(สามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้ค่ะ) เมื่อได้รสชาติตามที่ต้องการแล้ว ให้ใส่ใบคะน้าลงไป แล้วผัดให้เข้ากันจนใบคะน้ายุบ(ไม่ต้องผัดนานนะคะ) แล้วรีบปิดไฟทันที

เสร็จแล้วตักเสิร์ฟได้ค่ะ🍛🍛😊😊