หั่นหมูเป็นชิ้นหนา1นิ้ว​ หรือตามชอบ

นำกระทะตั้งไฟใส่หมู เติมน้ำนิดหน่อย ผัดให้หมูสุกและน้ำแห้ง

ใส่พริกเกลือ​ ผัดไปจนสุกเหลืองดี​ ยกลง​ ตักข้าวรอเลยค่ะ