หั่นผักบุ้ง หั่นไก่ ฉีกใบมะกรูด และนำไปล้างให้สะอาด

ตั้งหม้อใส่กะทิลงไปผัดให้กะทิแตกมัน จากนั้นใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอม

ใส่ไก่ที่ล้างไว้ลงไปผัดจนไก่สุก

เติมน้ำเปล่าและเทกะทิที่เหลือลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยรสดี น้ำปลา น้ำตาลและน้ำมะขาม ชิมรสชาติตามที่ต้องการ

ใส่ผักบุ้งลงไป คนให้เข้ากันและรอจนผักบุ้งสุก

พอผักบุ้งสุกได้ที่แล้ว ใส่ใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมทานแล้วค่าาา แกงเทโพร้อนๆ🥘